Ana Sayfatout crochetCasser des œufs : c'est comme ça que ça marche

Casser des œufs : c’est comme ça que ça marche

« Casser des œufs ? Ça ne peut pas être si difficile », pensez-vous peut-être. Mais c’est possible ! Beaucoup d’entre nous cassent toujours les œufs sur le bord de la tasse ou du bol. Cependant, cela provoque l’éclatement de l’œuf et vous devez laborieusement retirer les minuscules morceaux de coquille de l’œuf. Dans cet article, vous apprendrez à mieux le faire et à casser les œufs correctement.


Des astuces et des astuces qui facilitent la vie, bienvenue ? Voici! (Faites défiler vers le bas pour l’article.)


Il existe différentes techniques pour casser un œuf. Outre les partisans de casser des œufs sur le bord d’une tasse, il y a aussi ceux qui ne jurent que par casser leurs œufs avec un couteau. Mais même ce n’est pas une bonne idée si vous voulez éviter les restes de pelures dans votre nourriture.

Casser des œufs

Quelle est la bonne façon de casser un œuf ?

Si vous cassez un œuf sur le bord d’un bol, d’une tasse ou avec un couteau, il se fendra mal et les éclats seront poussés dans l’œuf.

Casser des œufs ouverts

C’est mieux l’oeuf appartement terrain. Vous pouvez utiliser le plan de travail ou le fond d’un bol si vous avez peur de faire des dégâts. appartement signifie aussi que vous avez l’oeuf pas avec le pourboire comme le montre l’image suivante.

©Partisans des médias

Au lieu de cela, vous cassez l’œuf là où il devrait être Portée est le plus grand (“l’équateur”) – comme le montre l’image suivante. L’impact à plat provoque une fissure avec une empreinte au milieu. À cette indentation, vous pouvez séparer l’œuf avec vos pouces.

©Partisans des médias

Avons-nous réussi à vous convaincre ? Ou vous en tenez-vous à votre méthode précédente de cassage d’œufs ? N’hésitez pas à nous écrire dans les commentaires, même si vous avez d’autres tours d’œufs dans votre manche.

Consultez les articles suivants pour plus d’astuces de cuisine et de cuisine :

Dans cet article, vous découvrirez ce que vous devez toujours faire après avoir fait bouillir des œufs :

Ceux: Mercure
Vignettes : ©Flickr/Mack Homme ©Flickr/star5112

RELATED ARTICLES

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Most Popular

Recent Comments